?寸福餅,內(nèi)涵萬(wàn)千
美且有
福州“美且有”糕餅廠,始建于清朝咸豐年間(1861年)。在上個(gè)世紀(jì), “美且有” 的糕餅因?yàn)檫x料考究、工藝細(xì)致、檢驗(yàn)嚴(yán)格,在福州市及沿海鄰縣和臺(tái)灣各地都擁有都一大批消費(fèi)者。禮餅、雪片稿、豬油炒米則逐漸成了“美且有”的特產(chǎn)。1991年, 美且有糕餅廠被中國(guó)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。1997年, “美且有”被評(píng)為福州著名商標(biāo)。進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期,消費(fèi)者的選擇越來(lái)越多,傳統(tǒng)糕餅受到許多包裝洋氣的糕餅點(diǎn)心的沖擊。
產(chǎn)品的本質(zhì)是購(gòu)買理由,包裝就是放大購(gòu)買理由。和與德圍繞如何塑造品牌附加值這一核心課題,通過(guò)外部商業(yè)環(huán)境分析和消費(fèi)者行為分析,總結(jié)出煥新老字號(hào)的策略,即體驗(yàn)升級(jí)、顏值升級(jí)、需求升級(jí),進(jìn)而重新定位美且有為“都市里的味覺治愈者”,包裝設(shè)計(jì)上給人溫暖、治愈、回憶殺、美好的質(zhì)感,為包裝創(chuàng)意注入了新的靈魂。
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